Monday, September 19, 2011

Bola Tape Kurma

No comments :
Bahan:
150 gr kurma, potong dadu kecil
250 gr tape singkong
2 sdm susu bubuk
25 gr keju parut
2 btr telur
50 gr terigu protein sedang
50 gr tepung roti kasar
Minyak goreng
Cara Membuat:
1. Tumbuk halus tape singkong dan buang seratnya
2. Campur tape, kurma, susu bubuk, dan keju cheddar. Aduk rata.
3. Ambil 1 ½ sdm adonan tape, bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.
4. Gulingkan bola kurma tape diatas terigu hingga rata, angkat, celupkan dalam telur kocok. 
5. Gulingkan bola kurma tape diatas tepung roti hingga rata.
6. panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
7. Sajikan.

No comments :

Post a Comment

Taraa! Akhirnya tiba disini. Terima kasih Anda telah membaca blogpost ini. Well, feel free to drop any words. ^_^
Maaf, jika ada link hidup akan saya hapus!