Thursday, October 15, 2015

Simple Marmer (Pound Cake)





Resep Cup Cake ini memakai resep dasar simple Marmer. Yang sedikit berubah hanya cetakannya saja. Saya memakai cetakan cup cake kecil.


Bahan:
150 gr mentega
100 gr gula pasir
h btr telur
1 kuning telur
150 gr tepung terigu protein sedang
1 sdt baking powder
1 sdt coklat bubuk
Cara Membuat:
1.    Campur tepung terigu dan baking powder, sisihkan.
2.    Kocok mentega hingga lembut, masukkan gula pasir perlahan sambil terus dikocok sampai mengembang pucat.
3.    Masukkan telur satu per satu, sambil tetap dikocok. Kecilkan kecepatan mikser hingga paling rendah, tuang terigu yang sudah dicampur baking powder, aduk rata.
4.    Sisihkan 2 sdm adonan, beri coklat bubuk, aduk rata. Tuang adonan putih ke dalam loyang loaf 22 x 10 x 8 cm, beri adonan coklat secara acak, kacau dengan sumpit hingga membentuk motif marmer.
5.    Panggang dalam oven hingga matang.
6.    Keluarkan dari loyang dan biarkan dingin.
7.    Potong-potong, sajikan.
Sumber: 60 Resep Cake dan Cookies Antigagal oleh Fatmah Bahalwan &Tim NCC

No comments:

Post a Comment

Taraa! Akhirnya tiba disini. Terima kasih Anda telah membaca blogpost ini. Well, feel free to drop any words. ^_^
Maaf, jika ada link hidup akan saya hapus!