Puding Melon
Rabu, 04 November 2015
Tulis Komentar
Seringkali saya dan anak-anak tidak puas ketika membeli puding rasa sirup. Saya cari-cari resep dan jadilah puding ini. Sebaiknya gunakan sirup yang baik agar rasnya tidak menyengat.
Bahan:
1200
ml air
1
bks agar-agar bubuk
½
bks jeli instan
25
gr gula pasir
200
ml sirup melon
50
gr susu kental manis putih
1
tetes pewarna hijau muda
200
gr koktail kaleng (Aku sering gak pakai)
1.
Rebus
air, agar-agar, jeli instan, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
Masukkan sirup melon, aduk rata.
2.
Bagi
adonan. Satu bagian tambahkan susu kental manis putih dan pewarna hijau muda.
Aduk rata. Sisanya biarkan bening.
3.
Ambil
bagian susu. Tuang di loyang setengah lingkaran. Biarkan setengah beku.
4.
Tuang
sedikit adonan bening. Biarkan setengah beku. Tabur koktail. Tuang lagi sisa
adonan bening. Biarkan setengah beku.
5.
Panaskan
sisa adonan susu. Tuang diatas adonan bening. Bekukan.
Sumber:
majalah Sedap
Belum ada Komentar untuk "Puding Melon"
Posting Komentar
Mohon maaf, jika ada link hidup, anonymous atau broken link akan saya hapus!