Tuesday, November 3, 2015

Sus Goreng Polos

No comments :


Pengen bikin sus tapi gak mau ribet. Ada kok resepnya. Empuk, gurih dan pasti mengembang, tidak perlu dioven. Hanya perlu digoreng dan pasti jadi. Yuk disimak resepnya.

Sus Goreng
Bahan:
50 gr margarin
125 ml air
½ sdt garam
½ sdt gula pasir (aku pakai 1 sdm)
½ sdt baking powder
120 gr tepung terigu protein sedang
3 butir telur
25 gr gula tepung untuk taburan
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:
1.   Rebus margarin, air, garam, gula pasir sampai mendidih. Masukkan tepung terigu. Aduk rata sampai kalis. Dinginkan.
2.   Tambahkan baking powder dan telur satu per satu sambil dikocok rata.
3.   Sendokkan berbentuk bola ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang. Goreng sambil dibolak-balik sampai matang.
4.   Sajikan dengan taburan gula tepung.


Sumber: majalah Sedap khusus pemula

No comments :

Post a Comment

Taraa! Akhirnya tiba disini. Terima kasih Anda telah membaca blogpost ini. Well, feel free to drop any words. ^_^
Maaf, jika ada link hidup akan saya hapus!