Sunday, May 1, 2016

Bolu Kukus Meises

2 comments :
Bolu Kukus



Halo! It’s simple cooking!

Bikin camilan yang gampang yuk! Gampang mencari bahannya, gampang pula membuatnya. Satu lagi gampang dimakan. So, ini adalah resep antigagal.


Tekstur bolu ini lembut karena adonan mengembang ketika dikukus. Simak resepnya ya!

Bolu Kukus Meisis

Bahan:
225 gram gula pasir
250 gram tepung terigu protein sedang (Segitiga)
1 sdt baking powder
2 btr telur
150 gram air/susu cair/santan (saya memakai susu cair)
1 sdm cake emulsifier (SP/TBM/Ovalet)
Meises secukupnya

Cara membuat:
1.   Kocok semua bahan selama 10 menit. Masukkan meises. Aduk dengan spatula hingga tercampur.
2.   Tuang ke dalam cetakan bolu kukus yang telah dilapisi kertas tanpa dioles margarin. kukus selama 10 menit hingga matang.
3.   Angkat, keluarkan dari cetakan. Sajikan.

Sebaiknya setelah bolu dingin dibungkus plastik agar tidak kering permukaannya. Atau dimasukkan ke dalam wadah kedap udara.

Happy cooking!

2 comments :

  1. Bolu kukus ini kesukaan anak bungsu saya. Paling hobi banget makan ini kue. Hampir setiap hari pengen beli. Hehe, saya belum bisa bikin bolu kukus niy. Jadi masih beli saat ini. Mungkin enak bikin kali yak.

    ReplyDelete
  2. Sekali-sekali gak ada salahnya bikin sendiri mba. Apalagi kalau bikinnya sama anak2... rame dan seru.

    ReplyDelete

Taraa! Akhirnya tiba disini. Terima kasih Anda telah membaca blogpost ini. Well, feel free to drop any words. ^_^
Maaf, jika ada link hidup akan saya hapus!