Monday, May 2, 2016

PisCok

4 comments :

PisCok


Halo!
It’s simple cooking.

Sering tergoda dengan PisCok? Rasa manis coklat beradu dengan gurihnya keju. Ada lelehan coklat dalam setiap gigitan. Dibalut dengan kulit lumpia yang kriuk. Ehm...yummy.


Lupakan timbangan, gelas takar, mixer dan teman-temannya. Mari memasak yang mudah dan pasti jadi.

PisCok singkatan dari pisang coklat. Bahan-bahannya mudah di dapat, termasuk di pasar tradisional dan penjual sayur keliling.

PisCok
Lupa sama keju.

Bahan:
Kulit lumpia
Pisang kepok. Iris menjadi dua.
Meises
1 sdm terigu (campur dengan sedikit air, yang penting tercampur rata)
Keju
Minyak goreng

Cara Membuat:
1.   Siapkan kulit lumpia. Masukkan pisang bersama meises dan keju.
2.   Olesi semua sisi kulit lumpia dengan campuran terigu dan air. Gulung rapi.
3.   Goreng hingga kecoklatan.
4.   Sajikan.

Note:
Pastikan memakai kulit lumpia yang baik. Bisa dibuktikan setelah digoreng. Cirinya, tidak terasa asam ketika dimakan.
Untuk pisang bisa diganti dengan pisang raja, pisang barangan, pisang tanduk. Di daerah lain mungkin banyak jenis pisang yang bisa dipakai. Tapi sejauh ini saya baru bisa mencoba beberapa pisang yang saya sebut diatas.
Terigu yang dicampur dengan air itu fungsinya sebagai lem. Untuk merekatkan semua sisi ketika digulung.

Happy cooking.

4 comments :

  1. Favorit saya iniiii... Suka beli aja tapinya :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. Sekali-sekali bikin deh, buat keluarga tercinta.

      Delete
  2. Hmm jadi pengen coba nih resepnya, okeh terima kasih ya untuk resepnya jadi tertarik nih buat mencobanya.

    ReplyDelete

Taraa! Akhirnya tiba disini. Terima kasih Anda telah membaca blogpost ini. Well, feel free to drop any words. ^_^
Maaf, jika ada link hidup akan saya hapus!