Thursday, October 22, 2015

Puding Roti dan Pisang

No comments :

Puding Roti Pisang
Ini lho kue kesukaan si kecil. Lembut, gurih, manis, sedikit segar (karena ada kismisnya). Enaknya, si kue ini pasti jadi, walaupun takarannya tidak pas banget. Misalnya ada 7 lembar roti, ya dimasukkan adonan aja sekalian. Gak percaya? Silakan dicoba ya!

Bahan:
6 lembar roti tawar
6 pisang kepok
300 ml santan sedang
50 gr gula pasir
2 btr telur
2 sdm susu kental manis
25 gr kismis (gak perlu direndam air panas karena bisa mekar sewaktu dikukus)
50 gr keju cheddar (potong kotak-kotak kecil)
50 gr meses

Cara membuat:
1.     Kocok telur, santan dan gula. Sisihkan.
2.    Campur semua bahan dalam baskom, aduk. Masukkan kocokan telur (no.1), aduk.
3.    Tuang ke dalam cetakan. Kukus selama kurang lebih 30 menit.
4.    Sajikan hangat.

Puding Mungil


   Kalau gambar yang ini gak pakai meses. Karena mungil, sekali makan bisa habis banyak. Aih..senangnya si kecil!

No comments :

Post a Comment

Taraa! Akhirnya tiba disini. Terima kasih Anda telah membaca blogpost ini. Well, feel free to drop any words. ^_^
Maaf, jika ada link hidup akan saya hapus!