Tuesday, January 26, 2016

Baby Buncis Telor Asin

No comments :

Baby Buncis telor Asin


Sempat ragu ketika hendak memesan menu ini. Baby buncis yang renyah dipadu dengan telor asin? Ehm...jangan-jangan nanti keasinan. Namanya juga telor asin, pasti rasanya asin. Namun... keraguan itupun sirna ketika lidah ini mencicip kelezatannya. Telor asin itu gak bikin makanan makin asin, tapi gurih.

Di rumah pengen nyoba menu ini. Tapi sayangnya baby buncis jarang ada. Nah, kebetulan lagi di pasar dan ada baby buncis, dicoba yuk!

Bahan:
1 bungkus baby buncis
Bawang bombay
1 siung bawang putih
Merica bubuk
Setengah telor asin (haluskan)
Sedikit garam

Cara membuat:
Siangi baby buncis. Sisihkan.
Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum, masukkan telor asin. Aduk rata. Masukkan baby buncis, tambahkan sedikit garam. Masak hingga matang.
Beri taburan bawang merah goreng. Siap disajikan

Note:
Kalau ingin baby buncis lebih empuk, bisa direbus sebentar, lalu ditiriskan.


No comments :

Post a Comment

Taraa! Akhirnya tiba disini. Terima kasih Anda telah membaca blogpost ini. Well, feel free to drop any words. ^_^
Maaf, jika ada link hidup akan saya hapus!