Bolu Kukus Meises
Minggu, 01 Mei 2016
1 Komentar
 |
| Bolu Kukus |
Halo!
It’s simple cooking!
Bikin
camilan yang gampang yuk! Gampang mencari bahannya, gampang pula membuatnya.
Satu lagi gampang dimakan. So, ini adalah resep antigagal.
Tekstur
bolu ini lembut karena adonan mengembang ketika dikukus. Simak resepnya ya!
Bolu
Kukus Meisis
Bahan:
225
gram gula pasir
250
gram tepung terigu protein sedang (Segitiga)
1
sdt baking powder
2
btr telur
150
gram air/susu cair/santan (saya memakai susu cair)
1
sdm cake emulsifier (SP/TBM/Ovalet)
Meises
secukupnya
Cara
membuat:
1.
Kocok
semua bahan selama 10 menit. Masukkan meises. Aduk dengan spatula hingga
tercampur.
2.
Tuang
ke dalam cetakan bolu kukus yang telah dilapisi kertas tanpa dioles margarin.
kukus selama 10 menit hingga matang.
3.
Angkat,
keluarkan dari cetakan. Sajikan.
Sebaiknya
setelah bolu dingin dibungkus plastik agar tidak kering permukaannya. Atau
dimasukkan ke dalam wadah kedap udara.
Happy
cooking!
Assalamualaikum.
Mengasah ilmu, berbagi rasa, asa dan cerita lewat tulisan.
Happy reading!
^_^
Sekali-sekali gak ada salahnya bikin sendiri mba. Apalagi kalau bikinnya sama anak2... rame dan seru.
BalasHapus