5 Menu Takjil Praktis
Jumat, 16 Juni 2017
8 Komentar
Assalamualaikum.
Apa kabar teman-teman? Masih berpuasa dengan lancar ya!
Di tengah kesibukan sebagai seorang ibu rumah tangga, eh...kesibukan apapun, kita pasti ingin menyediakan menu berbuka. Tapi kalau ribet memasak di dapur, rasanya seperti menghabiskan waktu saja. Nah, bagaimana kalau memilih minuman berbuka yang praktis. Sehingga kita bisa menghemat waktu dan tenaga. Bahkan super praktis. Karena kita pasti bisa membuatnya di rumah.
Karena
ini masalah kepraktisan, maka saya tidak perlu mencantumkan takaran. Suka-suka
saja, sesuai selera. Kalau yang suka manis artinya gulanya lebih banyak.
Oh
ya, dengan membuat sendiri, minuman lebih terjamin hiegenis dan sesuai selera
keluarga.
1. Es
Blewah
Di
daerah saya, apalagi kalau bulan puasa seperti ini, blewah melimpah. Buah
berwarna kuning ini bisa dibeli di pasar tradisional atau tukang sayur
langganan dan pedagang buah musiman. Nah, kita tinggal menambahkan sirup gula
saja dan dicampur blewah yang sudah dikerok. Simpan di lemari es atau diberi es
batu. Sudah beres. Tak butuh waktu lama. Atau kalau ingin lebih praktis lagi,
bisa memakai sirup cocopandan.
2. Es
Cincau
Cincau
hitam dengan tekstur kenyal ini biasa dipakai sebagai campuran minuman.
Biasanya dipotong kotak kecil. Cincau hitam itu baik buat pencernaan. Untuk
takjil, cukup dengan membuat sirup gula (gula merah atau gula aren) lalu
mencampur dengan potongan cincau. Ada juga yang menggunakan santan. Hasilnya lebih gurih.
3. Es
Degan (Kelapa Muda)
Siapa
yang tidak kenal minuman ini? Air kelapa muda yang mengandung antioksidan ini
terasa segar bahkan tanpa sirup gula sekalipun. Namun jika ingin manis bisa
ditambahkan sirup gula atau sirup cocopandan. Tinggal mengeruk kelapa muda
saja.
4. Es
Buah
Bulan
ini semakin banyak penjual minuman segar. Minuman takjil pasti dibutuhkan sebagai
pelepas dahaga karena kaya manfaat. Seperti es buah. Terdiri dari potongan
buah-buahan segar dan sirup gula. Kalau mau lebih hemat bisa membeli buah yang
sudah diiris. Di pasar ada yang menjual buah-buahan yang besar separo saja.
Seperti pepaya, melon, bahkan khusus semangka bisa membeli seperempatnya saja.
Nah, tinggal dicampur dengan sirup gula atau cocopandan.
5. Sop
Buah
Sebenarnya
hampir sama saja dengan es buah. Potongan buah-buahan, agar-agar, kolang-kaling
dicampur sirup gula dan susu kental manis. Untuk buah bisa jadi di lain tempat
buahnya bisa berbeda.
Ada
juga es oyen, hampir sama, cuma ditambahkan kelapa muda. Secara rasa sama
dengan sop buah. Lalu, es buah kristal yang isinya irisan agar-agar
(warna-warni), tomat, melon dan kelapa muda. Entahlah, beda nama namun secara
rasa sama saja.
Nah, kalau teman-teman lebih suka menikmati buka puasa dengan minuman segar apa?
^_^
Ampun seger2 muaaaa huhuhu
BalasHapusBlewah ysng paling wangi nih, ama cincau
Tapi sku klo bikin sop buah duka senjata makan tuan mb, kekenysngan sebelom waktunya karena siropnya kemanisan
Kalau ketemu minuman seger ini rasanya pengen langsung habisi saja.
BalasHapusYang manis bikin cepat kenyang, mba Nita.
Suka es blewah. Yg santan2 kurang suka. Yang bikin kangen itu cincau hijau di Pekanbaru. Di Jawa cincau hijau susah, adanya yg hitam keras itu. Bahkan dulu anak2ku & anak2 tetangga suka main di ladang, nyari daun cincau buat bikin cincau sendiri. Skrg di kota nggak ada ladang, mainan hp aja, trus ibuknya beli aja menu takjil di pinggir jalan. Hadeeeh.
BalasHapusAku juga nggak begitu suka santan. Kalau cincau hijau, ada sih yang jualan. Pakai santan.
HapusIni sih aku suka semuanya..
BalasHapusHampir setiap kalau buka aku suka minum yang ada diatas..he
Selain praktis juga bsia di dapat dimana-mana, apalagi kalau udah masuk pasar ramadhan, semuanya ada dah..he
Rasanya paling enak berbuka dengan es. Seger.
HapusSemuanya mantep tenan mbak :D
BalasHapusKalau disuruh pilih ane nggak bisa soalnya enak dan nikmat semua. Hehehe..
Alhamdulillah bacanya habis sahur jadi masih belum tergoda :D ahahaha
enak dinikmati ketika dahaga. Puas deh buat berbuka.
Hapus