3 Resep Tape Ini Dijamin Super Gampang
Sabtu, 04 November 2017
18 Komentar
Halo!
Weekend ini rencananya bikin snack apa? Ah, weekend
kan sibuk! Weekend saatnya family time! Weekend adalah waktu bebas! Aduh saya mendengar kata bebas kok
rasanya ingin lonjak-lonjak girang ya.
Iya sih, weekend
itu hari libur bagi yang libur. Tapi urusan rumah tangga tidak ada liburnya. Eh,
boleh dong sesekali libur. Libur beberapa jam sudah lumayan tuh.
Nah, weekend seperti ini saya juga ingin
menyediakan makanan yang bahan bakunya mudah didapat. Tape! Ya, tape ini bisa
dibeli di tukang sayur langganan. Tidak perlu jalan jauh kok.
Saya pilih bikin camilan yang super gampang. Tidak
butuh waktu lama kok. Karena cara membuatnya pun hanya memerlukan alat memasak
standar saja. Tidak perlu menakar, dsb. Yuk, simak resep apa saja yang bisa
kita lakukan untuk mengolah tape singkong ini.
1. Tape Goreng
Di daerah saya disebut juga rondo royal. Entah
apa maksud sebutan ini. Yang saya tahu dari turun temurun resep ini super mudah.
Bahan:
Tape
Tepung terigu
Gula
Air
Garam
Cara Membuat:
Siapkan wadah untuk adonan: tepung terigu,
gula, garam dan air. Aduk rata. Masukkan tape ke dalam adonan lalu goreng
hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
2. Tape Bakar
Meski namanya tape bakar, namun saya
membuatnya diatas teflon. Praktis. Soal aroma, ehm... aroma tape bercampur dengan mentega menimbulkan perpaduan yang khas.
Bahan:
Mentega
Tape
Meises
Keju
Susu kental manis
Cara Membuat:
Siapkan teflon. Oles dengan mentega. Panggang
tape hingga kecoklatan. Angkat. Siapkan piring, tata tape yang sudah
dipanggang. Lalu taburi topping meises dan keju parut. Tuang susu kental manis.
3. Wedang Tape
Wedang tape ini mengingatkan saya pada masa
kanak-kanak. Ketika berkunjung ke rumah mbah-mbah sepuh saya sering melihat
wedang tape menjadi tepan ngobrol. Sepertinya wedang ini adalah minuman favorit
yang menghangatkan hari-hari si mbah.
Bahan:
Tape
Gula
Air
Cara membuat:
Siapkan gelas dan tuang gula secukupnya. Masukkan tape. Panaskan air hingga mendidih. Kemudian
tuang ke dalam gelas. Aduk hingga gula larut.
Karena saya termasuk malas ribet, saya pilih
resep-resep praktis seperti ini. Lebih hemat waktu dan tenaga. Kalau
teman-teman suka mengolah tape menjadi menu apa? Sharing yuk!
^_^
Assalamualaikum.
Mengasah ilmu, berbagi rasa, asa dan cerita lewat tulisan.
Happy reading!
^_^
yg paling enak wedang tape. aku paling suka ituh
BalasHapusOh ya...
HapusGampang ya bikinnya. Nggak pakai ribet
BalasHapusIya, cuma dikira-kira aja.
HapusRondo Royal tuh tape goreng toh. Hahaha...
BalasHapusKalau wedang tape aku belum pernah bikin, mb. Aku bikinnya yang versi dingin, jus tape. Bahannya mah sama. Gara-gara aku bikin jus tape tiap hari inilah, aku jadi kena asam urat. Begitu ketauan 9,6
Aku termasuk jarang mengkonsumsi tape. Kayak gini sesekali aja.
Hapuspengen tape bakar iii..aku belum pernah coba, biasanya selalu dibikin kolak atau di goreng aja. kalau dibakar anti mainstream yaa..
BalasHapusYuk, bikin tape bakar, mba.
HapusDi apain jg enak , tape digoreng aj cukup
BalasHapusIya ya.
Hapusaku cuman paling suka tape goreng mba duh jadi pengen tapi katanya klo hamil ga boleh makan tape *elap iler :D
BalasHapusAduh, jangan dulu deh mengkonsumsi tape. Aduh..bumil makan lainnya aja. Sehat-sehat ya.
HapusAku belum nyoba wedang tapi dan tape bakar, mba. Kadang tape aku jus atau bikin kue dari tape mba. Mau ah nyoba karena tape mudah diperoleh ya mba
BalasHapusTape bakar enak loh. Sengaja bikin resep yang super gampang.
HapusSaya suka ketiganya ini, Mbak, secara kesukaan memang saya di keluarga yang paling suka tape, hehe....
BalasHapusTape memang makanan yang merakyat, gampang pula mengolahnya.
HapusSUka semua. Kalau wedang tape itu sering banget dibuat ibuku jaman aku kecil dulu.
BalasHapusWedang jahe itu zaman old ya.
Hapus