Bola Ubi Kelapa Muda
Senin, 19 September 2011
Tulis Komentar
(untuk 25 buah)
Bahan Kulit:
500 gr ubu merah, dikukus dan dihaluskan
50 gr tegung sagu
¼ sdt garam
Minyak goreng untuk menggoreng
Bahan Isi:
50 gr gula merah sisir
100 gr kelapa muda, dikeruk panjang, dipotong-potong
Cara Membuat:
1. Kulit: aduk rata ubi merah, tepung sagu dan garam.
2. Ambil sedikit campuran ubi. Pipihkan. Beri isi. Bulatkan. Bentuk bola-bola.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Bahan Kulit:
500 gr ubu merah, dikukus dan dihaluskan
50 gr tegung sagu
¼ sdt garam
Minyak goreng untuk menggoreng
Bahan Isi:
50 gr gula merah sisir
100 gr kelapa muda, dikeruk panjang, dipotong-potong
Cara Membuat:
1. Kulit: aduk rata ubi merah, tepung sagu dan garam.
2. Ambil sedikit campuran ubi. Pipihkan. Beri isi. Bulatkan. Bentuk bola-bola.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Belum ada Komentar untuk "Bola Ubi Kelapa Muda"
Posting Komentar
Mohon maaf, jika ada link hidup, anonymous atau broken link akan saya hapus!